第1课时物质的变化【学习目标】了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。【学习重点】物理变化、化学变化的概念、它们的区别与联系及运用。【学习难点】正确区分物质的变化。【学习过程】一、自主学习1．物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2．化学变化：生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫做化学反应，如木炭燃烧、铁生锈等。3．化学变化的基本特征是有其他物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等，而且还伴随着能量的变化，常表现为放热、吸热、发光等。二、新知导学知识点一物质的变化【师生合作】请教师演示教材P6~P7的“实验1-1”，同学们观察并完成下表中的相关实验记录。1．探究物质的变化的实验实验变化前物质现象变化后物质有无新物质生成（1）液态水产生水蒸气，遇冷的玻璃片形成水珠液态水无（2）蓝色块状胆矾块状变成粉末状蓝色粉末状胆矾无（3）硫酸铜溶液+氢氧化钠溶液产生蓝色沉淀，溶液由蓝色变无色蓝色的氢氧化铜沉淀等有（4）石灰石+稀盐酸冒大量气泡，澄清石灰水变浑浊二氧化碳气体等有小结实验（1）（2）的共同特征是两个变化都没有其他物质生成；实验（3）（4）的共同特征是两个变化都有其他物质生成。【引导自学】请同学们自主阅读教材P7~P8，结合以上实验，了解化学变化和物理变化的相关概念、伴随现象和联系。2．物理变化和化学变化的区别和联系物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化实例玻璃破碎纸张燃烧外在表现物质的形状、状态等发生变化常伴随有颜色改变、放出气体、生成沉淀、发光放热、吸热等。本质区别是否有其他物质（或新物质）生成联系化学变化一定伴随物理变化，但发生物理变化不一定发生化学变化【小组讨论】1．爆炸不一定(填“一定”“不一定”或“一定不”，下同)是化学变化。 2．伴随有发光、发热、颜色变化等现象的变化一定是化学变化。 特别提醒发光、放热、颜色改变和生成气体或沉淀现象不能作为判断物质是否发生化学反应的依据，如灯泡发光是物理变化。三、我的收获
四、当堂检测1．下列各物质的变化中，属于物理变化的是（ D ）A．纸张燃烧B．钢铁生锈C．大米生霉D．瓷碗破碎2．金属镁可以在空气中燃烧，那么判断镁在空气中燃烧属于化学变化的依据是（ C ）A．发出耀眼的白光B．放出大量的热C．生成白色粉末状固体D．固体质量增加了3．下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的是（ A ）A．冰雪融化火药爆炸B．木条燃烧酒精挥发C．矿石粉碎衣服晾干D．葡萄酿酒牛奶变酸4．古诗词是中国传统文化的瑰宝。下列古诗词中蕴含着化学变化的是（ A ）A．千锤百炼出深山，烈火焚烧若等闲B．夜来风雨声，花落知多少C．忽如一夜春风来，千树万树梨花开D．宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来5．下列现象属于物理变化的是(2)(4)(5)(6)(7)，属于化学变化的是(1)(3)。 (1)铁生锈 (2)石蜡熔化 (3)纸张燃烧 (4)瓷碗破碎 (5)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾 (6)潮湿的衣服被晒干了 (7)下雪后天气晴暖，雪融化
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