专题09 农业专题(讲义)-【高频考点解密】2023年高考地理二轮专题复习课件 讲义 分层训练(浙江专用)(原卷版)
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专题09农业专题考点热度★★★★★内容索引考点01农业区位因素考点02农业布局微专题01农作物种类微专题02农业覆盖技术微专题03特色农业微专题04生态农业核心考点读高考考查点知考点分布命题解读农业的区位选择(2022年6月浙江高高考真题)现代农业产业园1.以区域地图、统计图表为背景,考查农业区位因素及其变化。2.以区域地图、景观图、示意图为背景,考查世界主要农业地域类型的分布、特点和区位优势。3.以区域地图、统计图表、示意图、热点材料为背景,考查农业生产对地理环境的影响、农业生产中存在的问题及解决途径。(2022年1月浙江高高考真题)农业地膜覆盖(2021年6月浙江高高考真题)农业区位条件和农业可持续发展(2021年1月浙江高高考真题)农业大棚(2021年1月浙江高高考真题)农业区位因素和农业可持续发展(2020年7月浙江高考真题)农业区位优势(2020年1月浙江高考真题)北菜南运(2020年1月浙江高考真题)茶树遮阳棚(2020年1月浙江高考真题)棉花输出基地(2019年4月浙江高考真题)农业区位因素(2019年4月浙江高考真题)橡胶生产的条件(2018年11月浙江高考真题)农作物生育期(2018年11月浙江高考真题)轮作(2018年4月浙江高考真题)火山喷发对农业生产的影响农业布局(2022年6月浙江高高考真题)农业布局的主导因素(2022年6月浙江高高考真题)中南半岛的水稻种植业(2022年1月浙江高高考真题)巴西的大豆(2022年1月浙江高高考真题)农业灌溉用水和发展方向(2021年6月浙江高高考真题)农业区域专门化(2019年4月浙江高考真题)美国农业带(2019年4月浙江高考真题)美国农业生态保护(2018年11月浙江高考真题)灌溉农业(2018年4月浙江高考真题)美国农业带(2018年4月浙江高考真题)大牧场放牧业
考点01农业区位因素【高考解密】本专题考查重点是农业区位因素及其变化,农业的区位选择,农业地域类型的判读等。多以区域图、统计图、模式图等为载体,以具体农业生产活动为背景,考查农业生产活动与地理环境之间的关系。以立体农业、城郊农业、生态农业、转基因食品等新型的农业生产模式为背景,考查生产技术等农业区位因素的变化对农业生产的影响;以某一区域农业生产方式,或者某一生产模式为载体,突出农业生产的现代化、科学性,考查现代农业生产技术在农业生产中的具体应用,如地膜覆盖技术、瓜田压砂技术、育种技术等。考查频率高,难度大,是复习的重点。【真题探究】(2022年6月浙江高考真题)近年来,我国以现代农业产业为载体,推动农业现代化建设。现代农业产业园是在规模化种养基础上,通过“生产+加工+科技”,聚集现代生产要素,创新体制机制,是地理界限明确、建设水平较高的现代农业发展平台。完成下面小题。21.我国农业现代化建设过程中,投入减少较明显的是( )A.耕地B.资金C.技术D.劳动22.建设现代农业产业园可提高( )①土地产出率②产业集群化水平③农业收入比重④种植结构多元化水平A.①②B.②③C.③④D.①④(2022年1月浙江高考真题)1.农业生产中地膜覆盖对土壤理化性状的主要作用是()①保持土壤温度②减少水肥流失③增加土壤厚度④改善土壤质地A.①②B.①④C.②③D.③④【核心精要】一、农业1.概念:指利用动植物的生长发育规律,通过采集、捕捞、人工驯化、培育、种植、养殖等途径来获得产品的产业。2.农业按照不同分类标准分类(1)按生产对象分类:种植业、畜牧业、林业、渔业等。(2)按投入多少分类:粗放农业与集约农业。
(3)按产品用途分类:自给农业与商品农业。二、农业的区位因素1.自然因素对农业生产的影响自然因素在农业生产中占有重要地位,地形、气候、土壤、水源等自然条件决定某地区适宜发展的农业类型,分析时可依据其所在地区的自然条件去分析,具体总结如下:2.社会经济因素、农业技术因素对农业生产的影响在现代农业中,市场、交通、科技、政策等决定农业生产的方式、水平和效率,所以社会经济条件和技术条件是决定性因素,图析如下:3.农业区位因素的变化
【变式演练】(2022·浙江绍兴·高三阶段练习)为保证作物的高产稳产,需要对土壤水分进行适时调控。下图为某地一农田土壤剖面含水量(%)及其与降水、灌溉量时空变化图。完成下面小题。1.该地区可能位于我国( )A.南方地区B.青藏地区C.东北地区D.华北地区2.关于图示农田不同深度的土壤及含水量变化,下列说法正确的是( )A.降雨或灌溉会引起土壤上层的含水量的显著升高B.降雨或灌溉会导致土壤下层含水量变化幅度增大C.灌溉使玉米期比小麦期土壤含水量变化幅度更大D.土壤含水量的变化幅度随土层深度的增加而增大
考点02农业布局【高考解密】在近几年的浙江高考地理题中,本专题的命题每年都有涉及,考查的切入点越来越生活化、实用化,试题往往集中在以下几个考查方向:通过对农业生产对地理环境影响的分析,探讨农业生产与地理环境的协调发展;通过对区域农业生产类型、形成条件、原因的分析,说明区域农业问题,形成因地制宜进行区域开发的观念,探讨正确认识地理环境对农业活动的影响,以及农业生产活动影响环境的方式、强度和后果;探讨区域农业的可持续发展。试题涉及选择题、综合题等多种考查形式,要求较高,综合考查学生的思维能力、区域认知和人地协调观等。【真题探究】(2022年6月浙江高考真题)将养殖场废弃物和农田秸秆等处理生成甲烷,并通过内燃发电机组进行发电,是生物质天然气利用的重要方式,既可发电还为农田提供优质肥料。下图为该项目实施示意图。完成下面小题。13.影响该项目布局的主导因素是( )A.原料B.交通C.市场D.劳动力14.处理后的沼渣、沼液施用于农田,会( )A.减少土壤有机碳含量B.减弱土壤通气性C.改变土壤养分循环状况D.降低土壤微生物活性26.(2022年6月浙江高考真题)阅读材料,完成下列问题。材料一图1为中南半岛所在国家耕地面积占国土面积比重图。材料二图2为中南半岛主要稻米生产国2001-2020年稻米产量和单产年均变化统计图。
(1)中南半岛所在国家中耕地面积占国土面积比重最高的是________,简述其主要自然原因________。(2)2001~2020年,图2中国家稻米产量的变化趋势是________,简析其原因________。(3)从耕地资源的角度,说明图2中国家稻米生产对确保我国粮食安全的启示。【核心精要】一、农业布局1.含义:是农业、林业、牧业、渔业的空间分布和农业生产的地域组合。2.要求:农业生产尽可能布置在条件适宜的地区,一定地区的农业生产结构保持合理的比例。3.原则:农业生产要按照自然规律和经济规律办事,因地制宜,扬长避短,宜农则农,宜林则林,宜牧则牧,宜渔则渔。二、农业地域类型1.概念:是指在一定的地域范围内和一定的历史发展阶段,在社会、经济、科技、文化和自然条件的综合作用下所形成的农业生产地区。2.特点:同一农业地域类型,农业生产条件、结构、经营方式、发展方向等具有相同的特征。3.主要类型:亚洲水稻种植业、商业型热带和亚热带栽培业、商业型混合农业、地中海型农业、商业型谷物种植业、畜牧业、商业型乳酪业等。(1)以种植业为主的农业地域类型类型商业型谷物种植业商业型热带和亚热带栽培业分布美国中部平原;中国东北和西北地区东南亚、巴西、南美洲、非洲等热带气候区生产特点耕地广阔,生产规模大;机械化程度高,商品率高以大种植园和农场为主,专门生产热带经济作物,产品大量进入国际市场,专业化和商品化程度高区位条件优越的自然条件;便利的交通运输条件;地广人稀;工业发达;先进的科技高温多雨的气候;便利的交通运输条件农作物小麦和玉米橡胶、咖啡、可可、油棕、剑麻等经济作物
(2)以畜牧业为主的农业地域类型类型阿根廷等地的畜牧业英国等地的商业型乳酪业分布地区美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国的半干旱、半湿润气候区北美洲五大湖周围地区、西欧和中欧、澳大利亚的东南部和新西兰等地。多分布在大城市周围生产特点生产规模大;专业化程度高;商品率高机械化和科技水平高;集约化程度高;商品率高区位条件气候温和、草类茂盛;地广人稀,土地租金低;交通便利市场远近和饲料供应是影响其发展的重要因素畜产品牧牛:美国、阿根廷牧羊:澳大利亚、新西兰、南非牛奶和奶制品,如奶粉、黄油和奶酪等(3)混合型农业地域类型类型商业型混合农业地中海型农业分布地区美国、西欧、阿根廷等地;澳大利亚墨累—达令盆地南欧、西亚、北非地中海沿岸及其他地中海气候区生产特点种植业和畜牧业并重;农场形成良性的生态系统;灵活性和对市场的适应性强种植业和畜牧业并重的混合农业区位条件亚热带气候,光热充足;有河流及地下水提供水源;地势低平,土壤肥沃;地广人稀,土地租金低;交通便利,市场广阔地中海气候,夏季热量丰富,光照充足,昼夜温差大农产品澳大利亚:小麦、牧羊优势农作物有小麦、大麦等,还有葡萄、柑橘、橄榄等园艺作物三、世界农业生产的发展变化特点1.从自给自足到商品化生产。2.从“小而全”到专业化。3.从相对分散到适度集中。4.从“千篇一律”到地域分工。5.从粗放型到集约型。6.农业生产经营与现代信息技术相结合。四、农业生产对地理环境的影响
【变式演练】(2022·浙江·高三专题练习)下图为两区域农业地域类型分布示意图。读图,完成下面小题。3.图中甲、乙两农业地域类型分别是( )A.商业型混合农业商业型乳酪业B.商业型混合农业畜牧业C.商业型谷物种植业商业型乳酪业D.集约自给型种植业(以稻谷为主)畜牧业4.甲、丙两农业地域类型的共同特点是( )A.机械化水平都高B.均以家庭为单位C.商品率都高D.农业生产均较灵活5.我国东部部分地区发展丙农业地域类型的有利自然条件是( )A.雨热同期B.劳动力充足C.水旱灾害频发D.昼夜温差大微专题01农作物分类【专题讲解】一、粮食作物 粮食作物包括谷类作物、薯类作物或豆类作物,亦称食用作物。
1.谷类作物:包括水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦、高粱、粟等禾本科作物。其中小麦、水稻和玉米是世界三大主粮,占世界上食物来源的一半以上。其中,小麦是世界上种植面积最大、种植量最广泛的一种粮食作物。 2.薯类作物:包括甘薯、薯芋、马铃薯等。 3.豆类作物:包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等豆科作物。 二、经济作物 经济作物亦称工业原料作物或特用作物、技术作物。按用途可分为以下几类。 1.纤维类作物:包括棉花、黄麻、红麻、大麻、亚麻、剑麻、席草等,主要为纺织、编织、制绳索等提供原料 2.油料作物:包括油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等,主要用于榨取油脂。 3.糖料作物:包括甘蔗、甜菜等,以制糖为主要用途。 4.饮料作物:包括茶叶、咖啡、可可等,含有咖啡碱,有刺激和兴奋神经的作用。 5.药用作物:包括当归、人参、贝母、黄连、除虫菊、金鸡纳树等。 6.染料作物:包括蓝靛、番红花等。 7.香料作物:包括香茅草、薄荷、玫瑰等。 三、饲料、绿肥作物 饲料与绿肥作物供畜禽饲用和直接肥田为目的而种植的作物。 1.饲料作物:包括苜蓿、草木樨、紫云英、苕子、三叶草等豆科饲料作物,黑麦草、燕麦草、苏丹草等禾本科饲料作物。大麦、燕麦、黑麦、玉米、粟、甘薯等作物,亦常作为饲料栽培。 其中,苜蓿是苜蓿属植物的通称,俗称金花菜,是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿。苜蓿种类繁多,多是野生的草本植物。 苜蓿的营养价值很高,具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。苜蓿含有最丰富的维他命K,成分之高,驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。多为牲畜饲料。在西汉从西域引进。 2.绿肥作物:凡是作物的茎、叶,耕翻土中腐烂能增加土壤肥力的,都可归入绿肥作物类。如苕子、紫云英、黄花苜蓿、草木樨、柽麻、田菁、紫穗槐等。【变式演练】(2022·浙江宁波·模拟预测)水稻一直以来是浙江省主要粮食作物,下图为该省近几十年来单季稻和双季稻种植面积变化示意图。为了改变近年来双季稻比重下滑的现状,国家出台了扶持双季稻种植的政策。完成下面小题。
6.导致浙江省本世纪10年代后双季稻和单季稻种植比例快速变化的原因可能是( )A.粮食作物收益多B.单季稻产量高C.农村劳动力减少D.全球气候变暖7.国家大力扶持恢复双季稻种植的主要目的是( )A.促进劳动力回乡务农B.减少粮食的进口规模C.提高稻谷的销售价格D.保障国家的粮食供应微专题02农业覆盖技术【专题讲解】一、覆草技术:主要采用各种作物的茎叶、秸秆或杂草等作为果树树盘及行间的覆盖物。1、有利影响(1)充分利用自然资源,变废为宝,让农作物秸秆发挥新作用,可以减少环境污染,保护生态环境,促进生态良性循环。(2)平衡地温,减少土壤与外界的热量交换,夏季降温,冬季保温,有利于作物生长。(3)抑制杂草生长。覆草可减少地面接收阳光,抑制杂草生长和草籽萌发,减少除草用工,节约管理成本。(4)加速土壤熟化(腐烂后进入土壤,增加有机质)。(5)减少肥水流失和地面侵蚀,起到保湿、保土、保肥作用。覆草可提高蓄水保肥能力,减少肥水流失。特别是高温干旱季节,阳光不能直接照射地面,减少土壤水分蒸发。雨水季节由于雨水不再直接冲刷地面,肥料流失较少。2、不利影响(1)果园覆草改变了田间小气候,使果园生物种群发生了变化,如树盘全铺麦草或麦糠的果园玉米对果实的危害加重。(2)覆草后不少害虫栖息草中,人为造成优越的休眠越冬场所。果园覆草应连年进行,至少保持5年以上才能充分发挥覆盖的效应。在覆盖期间不宜进行刨树盘或深翻扩穴等工作。(3)连年覆草会引起果树根系上移,分布变浅,经覆草的果园不宜改用其他土壤管理方法。二、覆盖砂砾:
在农作物生长的间隙上,覆盖上沙子或鹅卵石,以此来起到保湿增湿保土保肥,从而提高农作物产量的一项农业技术。1、有利影响(1)砾石间隙大,利于地表水下渗,减少土壤水分蒸发,保持土壤水分(保湿,增湿)(2)增加地表粗糙度,有利于减弱大风和流水对土壤的侵蚀,起到保土保肥的作用(保土保肥)(3)可以降低地表比热容,有利于增大昼夜温差,利于有机质和糖分积累。(4)可以抑制杂草生长。三、地膜覆盖技术 :用塑料薄膜把田地覆盖起来,是农业生产中一项新技术地膜覆盖法。1、地膜类型:用塑料薄膜把田地覆盖起来,是农业生产中一项新技术地膜覆盖法。2、优点 (1)无色地膜覆盖即透明地膜也称普通地膜,有一定的透光保温和反光的作用,广泛用于春季增温和蓄水保墒,此外,还可以提高土壤微生物活性,对改良土壤和提高土壤有机质含量,从而促进植株生长发育,提早开花结果,增加产量、减少劳动力成本等作用。(2)反光地膜(一般用于果树)——使近地面反射光增加,增加光效应,提高果品着色度。(3)黑色地膜可用于瓜菜的软化栽培,用于除草降温,可以抑制杂草和病虫害的发生。(4)双色地膜采用银灰色与黑色的双色组合以及黑色和白色相间这两类。具有除草和反光、驱虫的作用,还有增温、保墒保肥、减轻虫害、提早成熟、增产增效等作用。3、缺点 (1)现在使用的塑料薄膜通常难降解,残留在土壤中易造成土壤污染;(2)影响土壤水分的渗透及土壤的透气性;(3)地膜覆盖虽然有保水的作用,但也阻碍了外界降水进入垄体。如果遇到了连续性降雨则造成严重的水渍,因为地膜覆盖下的土壤水分蒸发受阻;(4)阻碍土壤中水、肥的运移,残膜导致土壤板结;(5)不利于农作物扎根发芽,造成作物根系生长发育困难,影响正常生长发育。四、水果套袋技术 :水果套袋主要在生长后期,给将要成熟的水果套上薄膜袋、塑料网袋/纸袋等的一项农田技术。1、优点 (1)水果不会受到鸟类的侵害,不会受到果蝇细菌的感染。(2)在生长过程中不会被树枝刮伤,避免阳光的直接照射。(3)更由于套袋本身的透气性可产生个别温室效应,使水果保持适当的湿度、温度,提高水果的甜度,改善水果的光泽,增加水果的产量,并缩短其成长期。(4)同时由于生长的过程中不需施用农药,使水果具有高品质且无公害,达到国际标准。2、缺点 (1)是套袋产生的成本费用高昂。(2)套袋期时效集中,耗时耗力。一旦延误了时间,果实将遭受严重损伤,影响果农收益。
(3)套袋技术使产量减少,果树长势衰弱。(4)套袋对水果的品质有严重影响。如口感变差,果肉硬度降低,糖度下降。五、温室大棚技术:为了改善农业生产,人们采用塑料大棚和玻璃温室进行生产,塑料大棚和玻璃温室的原理可以参照下图,其实就相当于地理教材上的大气受热过程图。1、优点 (1)保温作用。对于太阳短波辐射来说,塑料大棚和玻璃几乎是“透明”的,太阳辐射可以大部分穿过透明的塑料和玻璃材质进入。但对于地面长波辐射来说,塑料大棚和玻璃却是不“透明”的,地面长波辐射很少能透过。这样,温室就可以使得外界的太阳能量源源不断进入室内,而室内的热量却很少散失出去,这样温度积累后也就起到大棚增温的作用。.(2)保水、保墒作用。温室大棚可以抑制蒸发,保持土壤水分。(3)保土保肥作用。温室大棚可以减少土壤侵蚀。(4)抑制杂草和病虫害,促进农作物生长。【变式演练】(2022·浙江·模拟预测)地膜覆盖是一种现代农业生产技术,进行地膜覆盖栽培一般都能获得早熟增产的效果,其效应表现在增温、保温、保水、保持养分、增加光效和防除病虫害等几个方面。结合下图,完成下面小题。8.我国华北地区在春播时进行地膜覆盖可有效地提高地温,保障了农作物的正常发芽生长,其主要原理是( )A.减弱了地面辐射B.增强了大气逆辐射C.增强了太阳辐射的总量D.增强了对太阳辐射的吸收9.山东胶东的一些果农秋季在苹果树下覆盖地膜,其主要的作用是( )A.减弱地面辐射保持地温B.反射太阳辐射降低地温C.反射太阳辐射增加光效D.吸收太阳辐射增加地温微专题03特色农业
【专题讲解】近年来,随着我国农业供给侧结构性改革的推进,特色农业如火如荼。习近平总书记指出“要鼓励和扶持农民群众立足本地资源发展特色农业、乡村旅游、庭院经济”“要扶持新型农业经营主体,培养造就新型农民队伍,把现代特色农业这篇文章做好”。发展特色农业是我国农业结构战略调整的要求,是提高我国农业国际竞争力的要求,是增加农民收入的迫切需要。一、概念与特点(1)概念:所谓特色农业,是指农业生产者根据本地土壤、气候、品种等特点以及市场需求,生产具有产品特性和市场竞争能力的农产品的一种农业产业经营形式。特色农业是相对于基本农产品生产而言的,二者分别满足农产品多样化需求和基本需求。特色农业不仅产品特色鲜明,而且有独特的种植、养殖、加工技术,具有鲜明的区域性,能立足于一个地区,乃至国内外。特色农业与传统农业的主要区别在于它不以满足人们的基本生活需要为目的,而以满足人们日益增长的对农产品多样化的需求为目的,所以在发展过程中,强调以市场为导向,以效益为中心;强调资源的异质化和产品的优质、高值(价值)化;强调布局上的区域性和供给上的特殊性,即“人无我有”,“人有我优”,“人优我特”,表现出一定的稀缺性,占有特殊的市场地位。(2)特点:一是具有明显的地域性,即与大宗农产品相比,特色农产品一般分布的区域范围较窄;二是具有很强的商品性,即特色农产品生产一般以供应市场为出发点,具有很高的商品率;三是具有经济高效性,即特色农产品的市场价格一般较高,生产者可以获得较高的经济收益;四是市场需求的易变性,即市场对特色产品的需求是经常变化的,单一的农产品随时有可能被市场淘汰;五是市场需求的局限性,即市场需求数量一般有限,物以稀为贵,其产量一旦过分增加,就将失去特色产品经济高效的特点。二、背景与目的(1)背景:一是质量与效益问题已成为农业发展的首要问题。20世纪90年代中期以来,我国已基本摆脱了以粮食为主的主要农产品长期短缺的局面,粮食、棉花等主要农产品出现了结构性、区域性、暂时性的低水平过剩。农业发展的问题,已由数量问题转化为质量和效益问题。提高产品质量、进而提高效益已成为农业可持续发展的首要任务。特色农业正是为了满足消费者的多样化需求、提高农业的经济效益发展起来的;二是农民增收问题的解决已迫在眉睫。我国由于粮食生产连年丰收,粮食收购价格持续走低,使种植粮食的农民收人降低,各地迫切需要根据实际情况发展特色经济,提高农民收入;三是产业结构调整大势所趋。我国在加入WTO后,既面临外国农产品的激烈竟争,又获得了打人外国农产品市场的良好机遇。我国农业在畜产品、蔬菜生产上具有较强的国际竞争力。因此,迫切需要进行农业结构调整,提高农产品档次和市场竞争力;四是生态环境建设任务艰巨。种植、养殖结构单一的农业生产结构,动植物易受病虫害和瘟疫的袭击,生态结构更为脆弱,需要发展特色农业,改变单一农业结构,避免农业生产大起大落。(2)目的:提高农民收人;满足消费者多样化需求,保障农产品有效供给;充分合理地利用农业自然资源;提高农业竟争能力,迎接加入WTO的挑战;保护和建设生态环境。
三、主要类型(1)按生产部门划分①特色种植业:这是特色农业中比较普遍的形式,如反季节蔬菜、特种蔬菜等;特种粮食如黑色玉米、小麦、香米等以及特色花卉等。这是特色农业最为普遍的形式,它的适应性比较强,许多地方都可根据当地的资源气候条件选择最具适应性的农作物进行生产。▲山东寿光蔬菜②特色林果业:各地形成的水果之乡,如中国枇杷之乡,中国碰柑之乡,中国水蜜桃之乡,这类特色农业一般适宜于丘陵地带和土壤肥力较贫瘠的地方,既可以是成片大面积地发展,也可以实行庭园式经营。▲碰柑之乡-衢州③特色养殖业:如养鱼、养虫、养狗、养蜂、养蝴蝶等。这类特色农业需要较强的专门技术,同时需要耐心细致的照料。▲养蜂④特色加工业:如竹编之乡,火腿之乡,腊肉之乡等。这类特色农业需要的资金较多,属工厂化农业,这些具体的加工企业大多属于农业产业化经营的龙头企业。▲竹编之乡—四川道明镇⑤观光休闲农业:这是近年来随着经济发展,人们生活水平提高,休闲时间和能力的加大而兴起的特色农业,如农家乐、生态旅游、梨花节、桃花节等,这类新型的农业产业,一方面吸引游客来观赏农业的自然景观;另一方面增加农民收入。这类特色农业适宜于大中城市近郊区或交通便利的地方。▲兴化垛田观光农业(2)按区域特征划分①河谷农业:在河谷地区发展的农业称为河谷农业,一般沿河呈带状或条状分布。高山地区的河谷地带,由于地势较山地低,气温较高,无霜期比山地长,降水条件较好,河水又可作为灌溉水源,河谷两侧的山岭一般都有森林,使谷地土壤的腐殖质较丰富,土壤比较肥沃,是山区适宜耕作的地区,河谷地带的农业发达,被称为河谷农业。例如我国青海省黄河谷地,湟水谷地都是典型的谷地农业区,是青海省的主要耕作区。雅鲁藏布江谷地也是河谷农业。▲雅鲁藏布江谷地②坝子农业:坝子农业是云贵高原上的局部平原的地方名称。主要分布于山间盆地、河谷沿岸和山麓地带,按成因和沉积物类型可分为断陷坝、岩溶坝、冰成坝和火山坝等,断陷坝有河流或湖泊的沉积物,土层厚,比较平坦,可耕地面积大,水利条件好,是农业最发达的地区。▲云贵高原-坝子农业③立体农业:地势起伏的高海拔山地、高原地区,农、林、牧业等随自然条件的垂直地带分异,按一定规律由低到高相应呈现多层性、多级利用的垂直变化和立体生产布局特点的一种农业。如中国东南丘陵地区、四川西部和青藏高原等地的立体农业均比较突出。这里种植业一般多分布于谷地和谷坡,山地为天然林,间有草地,林线之上为天然草场,具有规律性显著、层次分明的特点。▲千烟洲立体农业示意图④基塘农业:基塘农业是珠江三角洲人民根据当地的自然条件特点,创造的一种独特的农业生产方式。鱼塘的塘基上种桑、种蔗、种果树等,与鱼塘结合分别称为桑基鱼塘、蔗基鱼塘、果基鱼塘。基塘互相促进,以桑基鱼塘最典型。基塘农业是珠江三角洲农业的特色,集中分布佛山市的南海、顺德等地,以及中山市北部。
⑤灌溉农业:灌溉农业是在干旱半干旱地区,因为降水较少,主要依靠地下水、河流水等水源发展的农业,在我国主要分布在西北地区的河套平原,宁夏平原和河西走廊,主要农作物为春小麦。河套平原和宁夏平原引黄河水,有“塞上江南”之称。河西走廊依靠山地降水和高山冰雪融水。当然,特色农业的类型还远不止这些,随着实践的发展和科技的进步肯定会有新类型和新内容的产生。四、建设的意义1、有利于改造传统农业,构建现代农业传统农业是指一种落后农业,特色农业不同于传统农业。首先,在科技含量上它比传统农业高,一般说来,发展特色农业离不开科技的支撑,没有科技支撑的特色农业是没有长久竞争力的、低效的,也不是我们所需要的特色农业;其次,在经营方式上它比传统农业灵活,发展特色农业要引入农业产业化经营方式,而不再是单个的分散的小农经营;再次,在经营目标上它比传统农业更进一步,传统农业主要是解决温饱,而特色农业主要满足需要的多样化,是解决脱贫致富问题。它是传统农业的继承和发展。特色农业的这些特性有利于我们构建现代农业,最终实现农业现代化。2、有利于调整农业和农村经济结构在农业和农村经济发展的新阶段,对农业和农村经济结构进行战略性调整是工作的重心。之所以要调整结构,主要原因是农产品出现相对过剩,但这种过剩并不是所有的产品都过剩,而仅仅是“好的不够,够的不好”,但适应消费需求的“名优新稀”产品仍有广阔的市场空间,通过特色农业的发展,产品的单一性将被产品的多样性所代替,农业将更加符合市场的需要,农业的结构将更加向着优化方向发展。3、有利于转移农业剩余劳动力特色农业本身作为就业载体就能转移大量的农业剩余劳动力,又由于特色农业是面向市场的农业,商品化程度高,要求的服务也要多些,这就带动了一大批农民从农业生产中分离出来,从事产前产中产后的服务,这也为农业剩余劳动力的转移找到了新的出路。值得特别指出的是,通过这种渠道转移农业剩余劳动力还可以缓解过剩农业人口大量向城市流动转移引起的人口膨胀、交通拥挤、环境恶化、就业困难、水资源缺乏、社会治安难等问题。4、有利于增加农民收入特色农业之所以能增加农民收入是因为特色农业生产的产品商品化程度高,它适应市场的需要,能卖出去并能卖好价钱。众所周知,农业的产业结构、产品结构区域结构趋同是许多农产品“销售难”和价格下跌的重要原因,它加剧了农产品的恶性竞争,而发展特色农业能使农业及其产品特色明显,竞争力增强,从而有利于农民增收。另一方面,发展特色农业拓展了农村劳动力的就业空间,也为农民增收创造了环境和条件。许多发展特色农业的地方,农民收入都有明显增加便是例证。五、发展措施1、认真规划,增加投入
特色农业的发展需要在遵循比较优势的前提下,认真作好规划,规划起点要高,要防止翻版传统农业。在规划过程中,要把基地建设和农村家庭经营结合起来,要根据市场的需要和变化确定特色农业发展的规模。同时,要增加对特色农业发展的投入,对于那些市场前景看好,能带动农民增收,又不破坏环境的特色农业项目要列专项资金加以支持。2、依靠科技,发挥科技的重要作用科学技术是第一生产力,特色农业在建设和发展过程中离不开科技的支撑。特色农业在一个地方的形成中和形成后,一定要在栽培、包装、保鲜、加工等方面增加科技含量;要加快对技术人才的培训,真正提高劳动者的素质;要加强和完善农业信息咨询与预警系统的组建和完善,使生产和市场更好地对接起来;政府在依靠科技发展特色农业方面要发挥积极重要的作用。3、实行农业产业化经营农业产业化经营是对农业和农村实行区域化布局、专业化生产、市场化经营、社会化服务、企业化管理的一种经营形式,它通过公司、基地和农户的纽带关系,集种养加、产供销、内外贸、农科教为一体,能更好地适应市场的需要,促进农民增收。目前在发展特色农业中尤其是要发挥龙头企业、专业技术协会等方面的作用,延长农业的产业链条,推动农业生产结构升级。要特别注意特色农业产业化经营中龙头企业的培育建设和运行中各方面利益的衔接,真正发挥农业产业化经营的作用。4、搞好土地使用权流转,为形成适度规模创造条件发展特色农业没有一定的规模不行,而人均土地的家庭经营模式是不利于特色农业发展的,无论是涉及规模化养殖、加工、办市场都需要土地的调整组合,因此必须实行土地使用权的流转,为特色农业形成适度规模创造条件。5、树立品牌,深化特色农业建设特色农业的关键在“特”。当前市场供应丰富,消费者已从不重视品牌转为认牌购买,品牌已成为产品进入市场的通行证。由于农产品需求缺乏弹性,非名牌产品在买方市场形成后即便降价销售也不会有多少销量,在这样的情况下,农业要走出困境,需要挑战传统农业,要像发展工业一样办农业,大力实施名牌战略,这就是要创名牌保名牌、壮大名牌,形成独具特色的名牌。各特色农业建设地的政府也应该为树立品牌创造环境和条件。【变式演练】(2022·浙江邵外高三阶段练习)千岛湖千蜂群种蜂养殖有限公司,积极探索蜂农入股,构建“蜂农+合作社+协会+旅行社”的新型产业模式,助力乡村振兴发展。辖区内生长着油茶、枇杷、桂花等多种蜜粉源植物。完成下面小题。10.吸引该公司布局的主要区位条件是( )A.养蜂的技术先进B.交通运输便利C.廉价劳动力充足D.自然条件优越11.与传统自养模式相比,“蜂农+合作社+协会+旅行社”的新型产业模式的优势有( )①提高蜂蜜质量②促进旅游业发展③降低农户市场风险④节省养殖空间A.①②B.②③C.①④D.③④
微专题04生态农业【专题讲解】1.概念:生态农业,是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。2.内涵:中国生态农业的基本内涵是:按照生态学原理和生态经济规律,应该根据土地形态制定适宜土地的设计、组装、调整和管理农业生产和农村经济的系统工程体系。它要求把发展粮食与多种经济作物生产,发展大田种植与林、牧、副、渔业,发展大农业与第二、三产业结合起来,利用传统农业精华和现代科技成果,通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾,形成生态上与经济上两个良性循环,经济、生态、社会三大效益的统一。中国生态农业”与西方那种完全回归自然、摒弃现代投入的“生态农业”主张完全不同。它强调的是继承中国传统农业的精华——废弃物质循环利用,传统老品种筛选利用;规避常规现代农业的弊病(单一连作,大量使用化肥、农药等化学品,大量使用化石能源等);通过用系统学和生态学规律指导农业和农业生态系统结构的调整与优化(如推行立体种植,病虫害生物防治),改善其功能;以及推进农户庭院经济等。在从村到县的各级生态农业的试点上,曾普遍取得良好的效果。3.特点:(1)综合性:生态农业强调发挥农业生态系统的整体功能,以大农业为出发点,按“整体、协调、循环、再生”的原则,全面规划,调整和优化农业结构,使农、林、牧、副、渔各业和农村一、二、三产业综合发展,并使各业之间互相支持,相得益彰,提高综合生产能力。(2)多样性:生态农业针对我国地域辽阔,各地自然条件、资源基础、经济与社会发展水平差异较大的情况,充分吸收我国传统农业精华,结合现代科学技术,以多种生态模式、生态工程和丰富多彩的技术类型装备农业生产,使各区域都能扬长避短,充分发挥地区优势,各产业都根据社会需要与当地实际协调发展。(3)高效性:生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工,实现经济增值,实行废弃物资源化利用,降低农业成本,提高效益,为农村大量剩余劳动力创造农业内部就业机会,保护农民从事农业的积极性。(4)持续性:发展生态农业能够保护和改善生态环境,防治污染,维护生态平衡,固碳减排,提高农产品的安全性,变农业和农村经济的常规发展为持续发展,把环境建设同经济发展紧密结合起来,在最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时,提高生态系统的稳定性和持续性,增强农业发展后劲。4.模式:(1)时空结构:这是一种根据生物种群的生物学、生态学特征和生物之间的互利共生关系而合理组建的农业生态系统,使处于不同生态位置的生物种群在系统中各得其所,相得益彰,更加充分的利用太阳能、水分和矿物质营养元素,是在时间上多序列、空间上多层次的三维结构,其经济效益和生态效益均佳。具体有果林地立体间套模式、农田立体间套模式、水域立体养殖模式,农户庭院立体种养模式等。
(2)食物链型:这是一种按照农业生态系统的能量流动和物质循环规律而设计的一种良性循环的农业生态系统。系统中一个生产环节的产出是另一个生产环节的投入,使得系统中的废弃物多次循环利用,从而提高能量的转换率和资源利用率,获得较大的经济效益,并有效的防止农业废弃物对农业生态环境的污染。具体有种植业内部物质循环利用模式、养殖业内部物质循环利用模式、种养加工三结合的物质循环利用模式等。(3)综合型:这是时空结构型和食物链型的有机结合,使系统中的物质得以高效生产和多次利用,是一种适度投入、高产出、少废物、无污染、高效益的模式类型。5.典型案例(1)北方“四位一体”生态模式:“四位一体”生态模式是在自然调控与人工调控相结合条件下,利用可再生能源(沼气、太阳能)、保护地栽培(大棚蔬菜)、日光温室养猪及厕所等4个因子,通过合理配置形成以太阳能、沼气为能源,以沼渣、沼液为肥源,实现种植业(蔬菜)、养殖业(猪、鸡)相结合的能流、物流良性循环系统,这是一种资源高效利用,综合效益明显的生态农业模式。运用本模式冬季北方地区室内外温差可达30℃以上,温室内的喜温果蔬正常生长、畜禽饲养、沼气发酵安全可靠。(2)南方“猪-沼-果”生态模式及配套技术:以沼气为纽带,带动畜牧业、林果业等相关农业产业共同发展的生态农业模式。该模式是利用山地、农田、水面、庭院等资源,采用“沼气池、猪舍、厕所”三结合工程,围绕主导产业,因地制宜开展“三沼(沼气、沼渣、沼液)”综合利用,从而实现对农业资源的高效利用和生态环境建设、提高农产品质量、增加农民收入等效果。工程的果园(或蔬菜、鱼池等)面积、生猪养殖规模、沼气池容积必须合理组合。(3)草地生态恢复与持续利用模式:草地生态恢复与持续利用模式是遵循植被分布的自然规律,按照草地生态系统物质循环和能量流动的基本原理,运用现代草地管理、保护和利用技术,在牧区实施减牧还草,在农牧交错带实施退耕还草,在南方草山草坡区实施种草养畜,在潜在沙漠化地区实施以草为主的综合治理,以恢复草地植被,提高草地生产力,遏制沙漠东进,改善生存、生活、生态和生产环境,增加农牧民收入,使草地畜牧业得到可持续发展。(4)农林牧复合生态模式:农林牧复合生态模式是指借助接口技术或资源利用在时空上的互补性所形成的两个或两个以上产业或组分的复合生产模式(所谓接口技术是指联结不同产业或不同组分之间物质循环与能量转换的连接技术,如种植业为养殖业提供饲料饲草,养殖业为种植业提供有机肥,其中利用秸秆转化饲料技术、利用粪便发酵和有机肥生产技术均属接口技术,是平原农牧业持续发展的关键技术)。(5)生态种植模式及配套技术:是在单位面积土地上,根据不同作物的生长发育规律,采用传统农业的间、套等种植方式与现代农业科学技术相结合,从而合理充分地利用光、热、水、肥、气等自然资源、生物资源和人类生产技能,以获得较高的产量和经济效益。(6)生态畜牧业生产模式:生态畜牧业生产模式是利用生态学、生态经济学、系统工程和清洁生产思想、理论和方法进行畜牧业生产的过程,其目的在于达到保护环境、资源永续利用的同时生产优质的畜产品。(7)生态渔业模式及配套技术:该模式是遵循生态学原理,采用现代生物技术和工程技术,按生态规律进行生产,保持和改善生产区域的生态平衡,保证水体不受污染,保持各种水生生物种群的动态平衡和食物链网结构合理的一种模式。包括以下几种模式及配套技术。
(8)丘陵山区小流域综合治理利用型生态农业模式:我国丘陵山区约占国土70%,这类区域的共同特点是地貌变化大、生态系统类型复杂、自然物产种类丰富,其生态资源优势使得这类区域特别适于发展农林、农牧或林牧综合性特色生态农业。(9)设施生态农业及配套技术:设施生态农业及配套技术是在设施工程的基础上通过以有机肥料全部或部分替代化学肥料(无机营养液)、以生物防治和物理防治措施为主要手段进行病虫害防治、以动、植物的共生互补良性循环等技术构成的新型高效生态农业模式。(10)观光生态农业模式及配套技术:该模式是指以生态农业为基础,强化农业的观光、休闲、教育和自然等多功能特征,形成具有第三产业特征的一种农业生产经营形式。主要包括高科技生态农业园、精品型生态农业公园、生态观光村和生态农庄等4种模式。【变式演练】(2022·浙江省杭州第二中学东河校区高三阶段练习)浙江缙云“菱鸭共生系统”是中国重要农业文化遗产。菱白生长在浅水中,不耐寒冷、高温和干旱。科研人员研究出母菱杆扦插育苗和平铺育苗两种育苗方式,并采取双季菱白生态种植模式。图为双季菱白生态种植模式。完成下面小题。12.近年来,缙云县茭白大规模种植的主要区位因素是( )A.科学技术、市场B.水源、气候C.土壤、市场D.种植经验、交通13.该模式体现的生态效益有( )①减少化肥、农药使用 ②增加土壤肥力 ③减少水土流失 ④减轻土壤盐碱化A.①②B.②③C.①④D.③④
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