第十二单元化学与生活测评试卷(A)（附解析初中化学人教版九下）

第十二单元测评(A)(时间:45分钟　满分:100分)可能用到的相对原子质量:H1　C12　O16　Zn65　Cd112一、快乐点击(本大题共10小题,每小题3分,共30分。下列每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)1.制作下列物品所用的主要材料中,属于有机合成材料的是(　　)A.纯羊毛衫B.木制桌椅C.纯棉毛巾D.食品保鲜膜(袋)2.糖类是人类食物的主要成分,下列食物中富含糖类的是(　　)A.蔬菜B.鸡蛋C.玉米D.豆油3.科学家发现“土卫六”表面遍布“湖海河流”,这些“湖海河流”中的液体并非水,而是液态甲烷和液态乙烷(C2H6)。甲烷和乙烷均属于(　　)A.有机物B.氧化物C.酸D.碱4.蜂蜜总含糖量达65%~75%,还含有丰富的酶类,水溶性维生素及钙、铁、锌等。则(　　)A.蜂蜜的主要成分是糖类B.酶是机体吸入氧气时的载体C.人体需要大量的维生素D.钙、铁、锌是人体必需的微量元素5.下列对“化学与生活”的认识,错误的是(　　)6.某小孩食欲不振、生长迟缓、发育不良,下列适合改善该小孩症状的食品是(　　)A.高钙奶B.补铁剂C.补锌剂D.海带汤7.以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中,正确的是(　　)A.检测出含“瘦肉精”的肉类食品,加工成火腿肠后即可食用B.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用,还能降低癌症的患病率C.我国的食品卫生总体上是安全的,每天应坚持各类食品的合理搭配D.保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全,因而食品的种类尽可能以少为好8 8.化学与生产、生活息息相关,下列说法错误的是(　　)A.油锅着火,可用锅盖盖灭B.港珠澳大桥使用的吊绳所含的聚乙烯纤维,属于有机合成材料C.洗洁精有乳化作用,可用来清洗油污D.为延长食品的保质期,可用福尔马林(甲醛的水溶液)作防腐剂9.下列说法不正确的是(　　)A.多吃果蔬可以补充维生素B.葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物C.炒菜用加碘盐可补充碘元素D.CO与血红蛋白的结合能力强于O210.氨基钠(NaNH2)是合成维生素A的原料。工业上将金属钠于97~100℃熔融,向反应器中缓慢通入无水液氨(NH3),再加热至350~360℃生成氨基钠和氢气。下列说法中,不正确的是(　　)A.钠可能与水反应B.钠的熔点比铁的熔点低C.维生素A中一定含有钠元素D.反应的化学方程式为2Na+2NH32NaNH2+H2↑二、积累运用(本题包括4小题,共25分)11.(4分)中华传统节日的习俗蕴含了许多化学知识。(1)春节——喜贴春联。用墨汁书写的春联字迹长时间不变色的原因是　。 (2)端午节——龙舟竞渡。龙舟龙头的制作需要精雕细琢,雕刻过程中木材发生的是　　　　　(填“物理变化”或“化学变化”)。 (3)中秋节——观花赏月。月饼是传统美味食品,月饼制作时用到面粉、蔗糖、鸡蛋、精炼油、肉松等原料,其中富含蛋白质的有　。 12.(6分)化学与我们的生活息息相关。请按要求回答下列问题。(1)在食品工业上,　　　　(填序号)是发酵粉的主要成分。 A.食醋B.小苏打C.菜籽油D.食盐(2)厨房中铁的锈蚀主要是铁与氧气、　　　　等物质发生化学反应的结果。 (3)某水果蛋糕的制作原料主要有:鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油、猕猴桃等,其中富含维生素的是　　　　。 (4)某钙片部分标签如图所示,其成分中只有碳酸钙含有钙元素,则此钙片中所含碳酸钙的质量分数是　　　　。 钙片主要成分:碳酸钙、维生素D等含钙量:每片含钙0.36g每片1g每瓶50片8 (5)下列材料属于天然材料的是　　　　(填序号)。 A.不锈钢B.玻璃C.塑料D.棉花13.(5分)碘盐含碘量在40~60mg·kg-1,各地实行碘盐含碘量和无碘盐自愿选择的制度。下表是某品牌碘盐包装袋说明书。请根据说明书提供的信息填空:产品标准号GB6485,一级品,净含量500g配料表精制盐、碘酸钾、抗结剂含碘量40~60mg·kg-1储存方法密封、避光、防潮食用方法烹调时,待食品煮熟后加入碘盐(1)说明书中精制盐、碘酸钾属于人体所需六大营养素中的　　　　　　　。 (2)下列物质遇到碘(I2)显蓝色的是　　　　　(填序号)。 A.蔗糖水B.米汤C.食盐水(3)工业上利用碘晶体(I2)与氯酸钾在一定条件下发生置换反应,可以制取碘酸钾(KIO3)。则该反应的化学方程式为 　。 (4)根据说明书中的储存方法和食用方法,可以推测碘酸钾的化学性质为　。 14.(10分)以下是池池小朋友血液中某些元素检测结果的报告单(部分):姓名:池池　　　性别:女　　　　年龄:5岁标本种类:血　　样本号:YS0130报告日期:20××-7-1序号检测项目结果/(μmol·L-1)参考值(μmol·L-1)1锌7.711~222铜16.914~293铁17.89.0~21.54钙2.02.2~2.75镁0.840.8~1.26铅0.280~0.48根据此份报告单并结合自己所学知识回答以下问题:(1)池池缺乏的常量元素是　　　　(填元素符号);池池缺乏此元素会　　　　　　　　　　;检测项目中属于有害元素的是　　　　(填元素名称)。 (2)根据检测结果,医生建议她每天补充10mg的锌,池池的爸爸给她买了下面的补锌剂:【药品名称】葡萄糖酸锌片【性状】片剂,味酸甜,微涩,有薄荷味。【药物组成】每片含葡萄糖酸锌(C12H22O14Zn)35mg。试通过计算说明池池每天一共应该吃　　　　　片。 (3)池池的妈妈认为葡萄糖酸锌片是营养补剂,多吃几片没关系。请你评价这一观点,并说出理由。8 三、情景分析(本题包括2小题,18分)15.(10分)小明同学查阅了镉的相关信息:①镉元素位于第五周期ⅡB族。②镉是银白色有光泽的金属,熔点320.9℃,沸点765℃,密度8.64g·cm-3,有韧性和延展性;镉在潮湿空气中缓慢氧化并失去金属光泽;镉可溶于酸,但不溶于碱。③镉对人体十分有害,摄入过量镉污染的食品和水,会引起肺和肾脏疾病。回答下列问题:(1)根据图中的相关信息,下列对镉元素的判断不正确的是　　　　。 A.镉属于金属元素B.1个镉原子中有48个质子C.镉原子示意图中X=18D.镉的相对原子质量为112.4g(2)归纳镉单质的化学性质: 　。 (3)目前治理被Cd2+污染的河水的方法是:把适量Na2CO3投入被Cd2+污染的河水中,形成CdCO3沉淀,以降低河水中Cd2+的浓度。①若某河段主要含有氯化镉,与碳酸钠反应的化学方程式为　。 ②25℃时,CdCO3的溶解度为2.8×10-6g,则1L河水中最多含Cd2+的质量为　　　mg(河水密度为1.0g·cm-3,计算结果精确到0.001mg)。国家要求水中Cd2+含量的标准≤0.005mg·L-1,用Na2CO3处理的河水　　　　　　(填“达标”或“不达标”)。 16.(8分)根据图文回答问题。8 (1)烹调食物所用燃料天然气的主要成分是　　　(填化学式),观察到火焰呈黄色或橙色时,需将灶具的空气进风口调　　　　(填“大”或“小”)。 (2)清蒸鱼富含　　　　(填“油脂”或“蛋白质”)。鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一,人体缺铁会引起　　　　(填“贫血”或“佝偻病”)。 (3)聚乙烯能制成薄膜,因为它具有　　　　(填“热塑”或“热固”)性。废弃塑料不回收会造成　　　　。 (4)硫酸钾属于　　　(填“氮”或“钾”)肥,标签中“纯天然”的用语是　　　　(填“正确”或“错误”)的。 四、实验探究(本题包括2小题,共18分)17.(8分)小芳同学从超市购买了一盒维生素C泡腾片。下图是维生素C泡腾片标签上的部分内容:维生素C泡腾片功能:补充人体维生素C,增强机体抵抗力主要成分:维生素C辅料成分:碳酸氢钠、氯化钠、酒石酸晶体、蔗糖、糖精钠、阿朴胡萝卜醛、橘味香精、橙味香精、维生素B1贮藏:低温、避光、防潮小芳同学根据使用说明将维生素C泡腾片放入一杯水中,发现维生素C泡腾片逐渐溶解,产生大量气泡,片刻后变为一杯鲜甜的橙味饮品。小芳同学感到很好奇,产生的气泡是什么呢?请参与小芳同学的探究:我的猜想我的实验方案气泡的成分是　　　　　,理由是　    实验步骤实验现象我的结论根据维生素C泡腾片贮藏条件,请说明保存时要低温和防潮的原因是:①　　　　　　　　　　　　　　　　　　; ②　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 18.(10分)某校化学活动小组用下图所示装置,测量一定质量塑料袋燃烧后产生的CO2的质量。(1)为了保证测量的准确性,连接好实验装置后应检查　　　　　　　　　,再加入药品进行实验。 (2)装置Ⅰ的小烧杯中加入足量H2O2溶液和催化剂。可持续产生O2供塑料袋充分燃烧,产生O2的化学方程式是 　。 8 (3)塑料袋燃尽,装置Ⅰ逐渐冷却时,装置Ⅱ中液体也不易倒吸进入装置Ⅰ中,原因是 　。 (4)根据实验目的,需要称量的是　　　。 A.实验前塑料袋的质量B.实验前和实验后装置Ⅱ的质量C.实验前和实验后装置Ⅲ的质量五、计算应用(本题包括1小题,9分)19.人体注射葡萄糖溶液可以补充能量,葡萄糖(C6H12O6)在人体内经缓慢氧化生成二氧化碳和水,释放出能量。若1000g5%葡萄糖注射液中的葡萄糖完全氧化,计算:(1)理论上至少消耗O2多少克?(2)多少升空气中含有这些质量的氧气?(O2密度按1.43g·L-1计,计算结果取整数)答案：一、快乐点击(本大题共10小题,每小题3分,共30分。下列每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)1.D　2.C　3.A　4.A　5.D　6.C7.C　瘦肉精里有有害物质,不能食用;受污染的蔬菜是不能食用的;保证居民的均衡营养,食品的种类应丰富。8.D　油锅着火,可用锅盖盖灭,能隔绝氧气,A正确;聚乙烯纤维属于有机合成材料,B正确;洗洁精有乳化作用,可用来清洗油污,C正确;甲醛对蛋白质具有破坏作用,不能用于食品防腐,D错误。9.B　蔬菜、水果中富含维生素,故多吃果蔬可以补充维生素,A正确;葡萄糖含碳元素,属于有机物,但不属于有机高分子化合物,B错误;加碘盐中含碘元素,故炒菜用加碘盐可补充碘元素,C正确;CO与血红蛋白的结合能力强于O2,D正确。10.C　钠是一种活泼的金属,在合成氨基钠时要通入无水的液氨,可判断金属钠可能与水反应,A正确;钠在97~100℃时熔融,远低于铁的熔点,B正确;由于题目信息中没有明确合成维生素A时的产物,无法判断维生素A中是否含有钠元素,C错误;根据题目信息可知金属Na与液氨(NH3)在加热的条件下生成氨基钠(NaNH2)和H2,D正确。二、积累运用(本题包括4小题,共25分)11.答案:(1)常温下碳的化学性质稳定(或常温下碳的化学性质不活泼)(2)物理变化(3)鸡蛋、肉松12.答案:(1)B　(2)水(或水蒸气或H2O)　(3)猕猴桃　(4)90%　(5)D解析:(1)发酵粉的主要成分为小苏打。(2)铁生锈是铁与氧气、水等物质发生化学反应的结果。(3)水果、蔬菜富含维生素,故富含维生素的是猕猴桃。(4)每片钙片中含钙的质量为0.36g,所以每片钙片中含碳酸钙的质量为0.36g×10040=0.9g;该钙片中碳酸钙的质量分数为0.9g1g×100%=90%。13.答案:(1)无机盐　(2)B(3)I2+2KClO32KIO3+Cl2↑8 (4)见光或加热时容易分解14.答案:(1)Ca　得佝偻病或发育不良　铅　(2)2(3)这种观点是错误的,因为即使是必需元素,也有一个合理摄入量的问题,摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。解析:(1)在所检测的项目中,钙(Ca)元素属于常量元素,且检测结果低于参考值;钙元素可促进骨骼发育,少儿缺乏钙元素易患佝偻病;铅元素对人体多种组织和器官都会产生危害,属于有害元素。(2)根据化学式可求得每片葡萄糖酸锌片中含锌的质量为35mg×65455=5mg,故池池每天一共应该吃葡萄糖酸锌片2片。(3)必需元素在人体内并不是越多越好,而只能是适量。当其含量在一定范围之内时,对身体是有益的而且是必不可少的,但若超过了某一限度,就会引起中毒,引发疾病,甚至造成死亡。三、情景分析(本题包括2小题,18分)15.答案:(1)D(2)镉在潮湿的空气中缓慢氧化;镉可以溶于酸,不溶于碱;镉有毒性(至少答出两点)(3)①Na2CO3+CdCl2CdCO3↓+2NaCl　②0.018　不达标解析:(1)根据镉的原子结构示意图和在元素周期表中的信息可知,镉属于金属元素,原子序数为48,说明核内有48个质子,根据核内质子数等于核外电子数的规律,可推得X=18,镉的相对原子质量为112.4,而不是112.4g。故D不正确。(2)镉在空气中被氧化、与酸反应、有毒性都属于化学性质。(3)25℃时,CdCO3的溶解度为2.8×10-6g,即100g水中最多溶解CdCO32.8×10-6g。1L水的质量是1000g,则最多含CdCO32.8×10-5g,CdCO3中Cd的质量分数为:112172×100%,则1L水中含Cd2+的质量为:2.8×10-5g×112172×100%=1.8×10-5g=0.018mg>0.005mg,故不达标。16.答案:(1)CH4　大(2)蛋白质　贫血(3)热塑　“白色污染”(4)钾　错误四、实验探究(本题包括2小题,共18分)17.答案:CO2　碳酸氢钠与酸性物质在溶液中发生化学反应生成CO2[实验步骤]将维生素C泡腾片放入水中,将产生的气体通入澄清石灰水中[实验现象]石灰水变浑浊[我的结论]气体是CO2[低温原因]维生素C受热不稳定[防潮原因]维生素C泡腾片遇水发生反应而变质解析:根据维生素C泡腾片放入水中逐渐溶解,产生大量气泡,说明此时产生了气体;结合标签上的“碳酸氢钠”这一比较熟悉的碳酸氢盐以及“酒石酸晶体”中的“酸”字,将思维定格于碳酸氢盐与酸反应可产生二氧化碳这一基础知识,一切问题便可迎刃而解。8 18.答案:(1)装置气密性(2)2H2O22H2O+O2↑(3)装置Ⅰ中生成氧气,使Ⅰ内压强增大(4)AC解析:装置Ⅰ是为了将塑料袋完全燃烧,装置Ⅱ是为了干燥二氧化碳气体,装置Ⅲ用于吸收二氧化碳气体。根据实验目的,要称量实验前塑料袋的质量,以及实验前和实验后装置Ⅲ的质量,实验前和实验后装置Ⅲ的质量差就是产生二氧化碳的质量。五、计算应用(本题包括1小题,9分)19.答案:解:(1)设理论上至少消耗O2的质量为x。C6H12O6　+　6O26CO2+6H2O1801921000g×5%x180192=1000g×5%x　x≈53g(2)空气体积:53g÷1.43g·L-1÷21%≈176L。答:(1)理论上至少消耗O253g;(2)需要176L空气。8