九年级化学上册第一单元步入化学殿堂1.1化学真奇妙教案（鲁教版）

1.1化学真奇妙教学目标【知识与能力】1.了解化学对生活、生产、科研等方面的重要性。2.认识物理变化、化学变化的基本特征，初步形成物质变化观等一些基本观念。3.知道分子、原子是构成物质的微观粒子，物质是由元素组成的，初步建立宏观与微观相联系的思维方式。【过程与方法】通过阅读思考、观察比较等活动，认识化学的两面性，初步树立绿色化学观，初步建立宏观与微观联系的思维方式。【情感态度与价值观】1.联系实际体会化学科学对人类社会发展的作用，认识化学科学的价值；激发对化学现象的好奇心和探究欲，提高学习化学的兴趣。2.初步树立为民族振兴、为社会进步学习的志向。教学重难点【教学重点】1.认识物理变化和化学变化。2.准确描述化学实验现象。【教学难点】1.物理变化和化学变化的判断。2.初步建立宏观和微观相联系的思维方式。课前准备在一张白纸上用无色酚酞试液写上“化学真奇妙”五个字，将纸张贴在黑板上。教学过程一、导入新课教师：我们来表演一个魔术，请一位学生用注射器将碱溶液喷向白纸，大家仔细观察现象。这个有趣的魔术都是老师通过化学上的知识实现的，那么什么是化学呢？化学能给我们带来什么呢？学生：观察到出现红色的“化学真奇妙”五个字。（通过参与魔术，激发学生学习兴趣。）二、新课讲授（一）化学改变了世界【过渡】介绍化学在人类衣食住行的各方面的作用，同时补充现代科技方面的新成就。让学生观察教室中的物品，联想生产、生活中的物品，思考哪些材料是天然的？哪些材料是人工制造的？-4-,答案要点：天然材料有农作物、木材、水、石油、羊毛等；化学制品有衣服（纯棉的除外）、汽车的零部件、化肥、农药、除草剂、各种塑料制品等。【思考】如果你来到一座与世隔绝、没有化学制品的荒岛上，你的生活会是什么样子？【讲解】介绍化学在能源开发利用、功能材料研制、环境保护、信息科学发展、生命过程探索等方面的应用。（二）神奇的化学变化【思考讨论】讨论分析图中三种变化的共同点。答案要点：都有新物质生成。1.化学变化与物理变化（1）化学变化生成新物质的变化叫化学变化，如物质的燃烧，粮食酿酒，食物腐烂，金属生锈，金属的冶炼等。（2）物理变化没有生成新物质的变化叫物理变化，如矿石粉碎，冰雪融化等。【活动天地】观察化学变化的现象（课本第5页）观察实验的方法与步骤：实验前观察反应物的颜色、状态、气味；实验中观察反应条件和现象；实验后观察生成物的颜色、状态、气味。【提问】①每个实验各发生了什么现象？②化学变化的基本特征是什么？答案要点：①点燃镁条——发光、放热；氢氧化钠溶液使酚酞试液变红色；锌粒与盐酸反应——冒气泡；氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应——产生蓝色沉淀。②化学变化的基本特征是有新物质生成。2.化学变化的基本特征化学变化的基本特征是有新物质生成，在这个过程中常常伴随发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象。3.物理变化与化学变化的关系本质区别：有没有新物质生成。联系：在化学变化过程中一定同时发生物理变化，但在物理变化过程中不一定发生化学变化。4.化学反应中的能量转化【过渡】化学变化不但生成新物质，而且常伴随热、光、电等能量的放出或吸收。结合生活中的实例，如蜡烛燃烧、煤炉做饭取暖、手机电池等，认识化学变化中伴随的能量变化。化学变化中能量的转化方式：-4-,（三）物质构成的奥秘【过渡】上节课同学们已观察过许多化学反应，为什么会发生化学变化呢？这需要一定的外在条件，这还要从物质的内部找原因。【提问】水是由什么构成的？根据水的构成模型，如何描述水的宏观组成和水分子的微观构成？1.物质的构成物质都是由极其微小的粒子（如分子、原子等）构成。水是由大量的水分子构成，每个水分子又是由两个氢原子和一个氧原子构成。氢气是由氢分子构成，每个氢分子是由两个氢原子构成。2.物质的组成物质都是由元素组成的，如水是由氢元素和氧元素组成，氧气是由氧元素组成。元素是宏观概念，只论种类不论个数；原子、分子是微观粒子，既论种类又论个数。3.化学研究的范畴【投影展示】用STM技术拍摄的原子图像。【讲解】科学家已能通过扫描隧道显微镜观察到原子、分子，并且实现对原子、分子的移动和排列，复制、改造和创造分子，这也是我们化学的贡献之一。化学就是在原子、分子水平上研究物质及其变化规律的一门基础学科。三、板书设计1.1化学真奇妙（一）化学改变了世界1.天然材料：如木材、石料、棉花等2.化学制品：如塑料、玻璃、纤维等3.化学科学的发展对人类的影响（二）神奇的化学变化化学变化：生成新物质的变化叫化学变化-4-,物理变化：没有生成新物质的变化叫物理变化化学变化的基本特征：有新物质生成（三）物质构成奥秘1.物质的构成物质都是由极其微小的粒子（如分子、原子等）构成2.物质的组成物质都是由元素组成的3.化学研究的范畴四、课堂练习1.某衣服标签上标明：“面料成分：67%棉，33%涤纶”，说明该衣服的面料（）A.全由天然材料制成B.全由人造材料制成C.由人造材料和天然材料制成D.无法判断2.化学上把“生成新物质的变化叫做化学变化”，下面对化学变化中“新物质”的解释，正确的是（）A.“新物质”就是自然界中不存在的物质B.“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质C.“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质D.“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质3.化学研究的对象与物理、生物、数学、地理等其他自然科学的研究对象不同，取一块食盐可以从不同的角度进行研究，以下不是化学研究领域的是（）A．食盐是由什么元素组成的B．食盐的产地在哪里C．食盐有什么性质和用途D．食盐的微观结构如何4.下列叙述不正确的是（）A．物质是由许许多多微小的粒子构成的，水是由水分子构成的，铁是由铁原子构成的B．有的物质是由离子构成的，而有的物质则是由分子或原子构成的C．用扫描隧道显微镜能拍摄到铁原子，说明原子是真实的存在的D．现在的科学技术还不能实现了对原子、分子的移动和排列5.下列变化是物理变化还是化学变化？（1）酒精燃烧；酒精挥发（2）矿石粉碎；铁矿石炼铁（3）石蜡熔化；蜡烛燃烧（4）电灯发光；蔗糖溶解到水中（5）食物变质；咬碎食物（6）钢铁生锈；铁片制成铁桶（7）烤焦食品；植物的光合作用（8）凉水烧成热水；水结冰（9）木材加工成木器；木材燃烧取暖-4-