汉语词典 > 词语

汉语词语拼音 汉语解释

白饧
拼音: bái táng

注音: ㄅㄞˊ ㄒ一ㄥˊ

词性:

结构: 其他

近义词:

反义词:

bai拼音的词语 tang拼音的词语

词语解释

用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。【】

引证解释

⒈ 用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。

北魏贾思勰《齐民要术·饧餔》:“煮白餳法:用白芽散糵佳;其成饼者,则不中用。用不渝釜,渝则餳黑。”
明张鼎思《琅琊代醉编·白饧》:“昔在金陵,有一任子为鯁所苦,累日不能饮食,忽见卖白餳者,因买食之,顿觉无恙。”

国语词典

网络解释

白饧

  • 米或杂粮加麦芽谷芽熬成的一种糖
  • bái xíng ㄅㄞˊ ㄒㄧㄥˊ
  • 白饧
  • 用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饧哺》:“煮白饧法:用白芽散糵佳;其成饼者,则不中用。用不渝釜,渝则饧黑。” 明 张鼎思 《琅琊代醉编·白饧》:“昔在 金陵 ,有一任子为鲠所苦,累日不能饮食,忽见卖白饧者,因买食之,顿觉无恙。”