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汉语词语拼音 汉语解释
xiān
鲜
wèi
味
注音: ㄒ一ㄢ ㄨㄟˋ
结构: 其他
近义词: 美味
反义词:
xian拼音的词语 wei拼音的词语
词语解释
引证解释
⒈ 指新鲜的鱼肉菜肴。
引元李文蔚《燕青博鱼》第二折:“你出门去寻些时新的果品,各色的鲜味来,等我宽心的吃几杯儿。”
⒉ 鲜美的滋味。
引石三友《金陵野史·曲园的“东安鸡”》:“烹煮不能过久,以熟嫩为度,且应收汤,以保存鸡的鲜味。”周启范《宁波的海鲜·蛏子》:“蛏子和其他蛤类一样,不能烧得过熟,否则,即失去水份,鲜味消灭,不吃也罢。”
国语词典
美味。
如:「鲜味可口。」
网络解释
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